チョコレートの歴史における最高傑作と評される名著、『La verdadera historia del chocolate』のスペイン語版です。著者は高名な人類学者であるソフィー・D・コーとマイケル・D・コー。マヤ・アステカ時代から現代に至るまでのチョコレートの変遷を、膨大な資料をもとに解き明かした一冊です。【詳細】■タイトル:La verdadera historia del chocolate■著者:Sophie D. Coe / Michael D. Coe■言語:スペイン語■状態:目立った傷や汚れなし。 中に書き込みはありません。本の状態等、お気になる点がございましたらお気軽にコメントいただければと思います。#るまさん12月。洋書 Sirius M.Temple Richmond Manasadeva。ULTIMATE SPIDER-MAN #1~#15 25冊セット。L893 洋書古書★希少★エイナル・ネイマンの絵本KALLES Skansen。ドイツ語版 Transformationen des literarischen。フォトグラフィング アーキテクチャ アンド インテリア/ジュリウス シェルマン。マティス 作品集 Matisse Cut-outs